Saft
Velkommen til Røinebua
I den lille bua vår finner du et utvalg av produkter fra våre gammalnorske spelsau. Vi lager saft, syltetøy, gele og gløgg av våre økologiske bær. Vi har også noen lokale varer i bua.
Åpent etter avtale.
Saft
kr 119.00
Vi tilbyr saft fra økologiske bringebær og solbær, med og uten sukker.
Bringebærsaft med 5%økologisk rørsukker, kr 119,- for flaske på 0,5 liter.
Rågodt, kaldpresset og pasteurisert, uten tilsatt sukker, kr 109,– for flaske på 0,5 liter
Solbærsaft med ca 20% rørsukker, 0,5 liter til kr 149,-
Blandingsforhold er ca 1:2
Det er flere utfordringer ved å dyrke økologiske bær. Fordelen vår er beliggenheten med mye sol og ofte ett lite vinddrag i lufta som hjelper oss mot soppsykdommer. Det er viktig og tenke forebygging når man driver økologisk. Man bør hele tiden ligge ett skritt foran.
I bringebærfeltet er det viktig og ha luft mellom buskene og holde kontroll på ugraset. Vi henger ut bringebærfeller som hjelper oss med å begrense angrep av bringebærbille. Vår og høst sprøyter vi med en blanding av rapsolje og grønnsåpe for å unngå bladmidd.
I jordbærfeltet blir det mye mekanisk arbeide med fjrning av utløpere, gammelt bladverk og gress mellom drillene. Vi har tak over bærene fra den første blomsten viser seg til vi er ferdig med å høste. Vi setter ut nyttedyr i flere omganger for å holde skadedyrene på ett akseptabelt nivå.
Vi bruker ingen kjemiske plantevernmidler i våre produksjoner.
© 2023 Søndre Røine Gård | Levert av Horn Media
