Ferskt lamme- og sauekjøtt

Velkommen til Røinebua

I den lille bua vår finner du et utvalg av produkter fra våre gammalnorske spelsau. Vi lager saft, syltetøy, gele og gløgg av våre økologiske bær. Vi har også noen lokale varer i bua.

Åpent etter avtale.

Utsolgt

Ferskt lamme- og sauekjøtt

kr 0.00

Vi kan levere stykningsdeler som grytekjøtt/fårikålkjøtt, bog i skiver/hel bog, lårsteik/lammelår/lår i skiver,  skanker, lammedeig, koteletter/sadel mm fom oktober. Priser fra kr 198,- til kr 369,- på lammekjøtt. 

Vi har også fårekjøtt som kvernet kjøttdeig, grytekjøtt, lår i skiver, indre og  ytrefilet. Priser fra kr 169,- til kr 499,- på fårekjøtt

Vi tilbyr ikke halve og hele lam denne sesongen, kun stykningsdeler. Vi har færre lam denne sesongen enn tidligere. I tillegg ønsker vi å lage mer fenalår og pinnekjøtt.

Ferskt lamme – og sauekjøtt i sesong, fra oktober til og med november. Vi kan også tilby ferskt kjøtt i mars mnd. Kjøtt fra gammalnorsk spælsau er mørt og magert med en flott marmorering. Noen synes det smaker litt som rådyr. Vi syntes det bare smaker helt nydelig.