Pinnekjøtt
Velkommen til Røinebua
I den lille bua vår finner du et utvalg av produkter fra våre gammalnorske spelsau. Vi lager saft, syltetøy, gele og gløgg av våre økologiske bær. Vi har også noen lokale varer i bua.
Åpent etter avtale.
Pinnekjøtt
kr 879.00
Vi tar imot forhåndsbestillinger for sesongen 2025. Vi regner med å ha det første pinnekjøttet klart fra medio november og frem til nyttår. Du velger om du vil ha en blanding av pinner fra side og bog eller bare fra side. Vi pakker en god blanding slik at du er sikret stykker fra både sadel, nakke, bog og side. Beregn ca 400 gram pr voksen person.
Vi vil også lage noen få pakker som inneholder stykningsdeler fra hele lammet. ( inkl lår)
Økologisk Pinnekjøtt uten noen tilsetningsstoffer, Vi gnir hver enket side inn med tørrsalt før vi henger de opp til tørk i den » gamle stallen». Der får de tørke i naturlig luft i ca 8 uker.
Det er lurt å bestille tidlig ute da vi fort blir utsolgt.
ALTERNATIVER:
Alt. 1: Standard pakke på 1.6 kg med hele pinner fra side ( nakke,side og sadel) kr 879,-
Alt. 2: Standard pakke på 1,6 kg med blanding fra side og bog, kr 879,-
Alt 3: Standard pakke på 1,6 kg med blanding fra hele dyret, side, bog og lår, kr 899,-
( Vi pakker det du ønsker om standard pakke ikke er optimalt)
- Vi tar imot forhåndsbestillinger for sesongen 2025.Vi regner med å ha det første pinnekjøttet klart fra medio november og frem til nyttår. Det er lurt å være tidlig ute da vi blir utsolgt hvert år.
