Gml. norsk spælsau

Økologisk sau gir mening

Søndre Røine Gård driver økologisk med Gammalnorsk spælsau som gir oss nydelig lammekjøtt, skinnfeller, garn og andre produkter av ull.  Dyrevelferd og ren mat er et verdivalg som gir en mer bærekraftig fremtid.

Alle dyra på Søndre Røine Gård er rasegodkjente og i dag teller vi ca 100 vinterfora dyr. Vi hadde 1,9 lam i snitt pr søye, dvs at de aller fleste får 2 lam hver. Vi har nettopp tatt imot 174 friske og raske lam.

Deler av driftsbygningen er bygd om til sauefjøs med plass til ca 100 vinterfora gammalnorsk spælsau. Store deler av jorda ligger rundt fjøset slik at sauene kan velge om de vil være ute eller inne hele året. Gården grenser til Finnemarka så i juni blir sauene fulgt på beite inn i skogen.


Debio godkjent

Alle sauene er Debio-godkjente. Vi bruker ikke sprøytemidler eller kunstgjødsel på enga/innmarksbeite. Debio stiller strenge krav om både plass, liggeunderlag og medisinering. Lykkelige sauer merkes på smaken. Det fineste kjøttet kommer fra Søndre Røine Gård!

Produkter fra sauene våre

Økologisk lammekjøtt - Produktkategori 1

Kjøttet er velsmakende og mørt med lite fett. Mange mener kjøttet har en blanding av viltsmak og lammesmak.

Våre produksjonslokaler er nå ferdig og i bruk. Pinnekjøttet ble godt mottatt av våre kunder. Nå konsentrerer vi oss om å få fenalårene klare til påske.

Priser på økologisk lammekjøtt:


Vi er desverre utsolgt for lammekjøtt. Det vil være mulig å bestille lammekjøtt og pinnekjøtt fom august.

 


 

Vi har noen få fenalår igjen som ikke er solgt. Hvert fenalår blir behandlet individuelt. Fra skjæring til det er salgsklart tar det 5-6 måneder.


Vekten varierer fra ca 1,3 til 1,6 kg. Pris kr 520,- pr kg. Vi sender pr post også. Porto kommer itillegg med kr 100,-.


Økologiske skinn - Produktkategori 2

Skinnfeller - Sauene gir flotte skinn i alle mulige naturfarger. Ulla har to ullkvaliteter: både tykk bunnull og dekkull.

Sitteunderlag - Myke, dekorative sitteunderlag er ypperlig til stolen på hytta, i huset eller terrassen. Rull sitteunderlaget sammen og ta med på tur en kald vinterdag så holder du deg varm når du tar en sittepause.

Økologisk garn/ull - Produktkategori 3

Ulla har to ullkvaliteter: både tykk bunnull og dekkull. Ulla kan godt blandes avhengig av hva slags sluttprodukt man vil ha. Man kan både få flott garn og sterkt ryegarn eller et tovet sitteunderlag om man skulle ønske det.

Lammene er livskraftige og finner frem til "puppen" selv etter noen minutter. Vi overvåker og legger alt tilrette. Etter 2 til 3 dager slippes mor og barn ut i en større gruppe og så fort som mulig ut på grønne enger.

Gammalnorsk spælsau

På begynnelsen av 2000 – tallet stod rasen Gammalnorsk spælsau i fare for å bli utryddet. Den er nøysom og hardfør med et utpreget flokkinnstinkt. Denne rasen har også et meget sterkt morsinnstinkt og et fornuftig lammetall.

Gammalnorsk spælsau er norsk kulturhistorie. Den spiser gjerne løv, bark og kvist hvor den gjerne står på to bein for å beite. En utmerket landskapspleier!!

På-døren-service

Få gammalnorsk spælsauprodukter rett hjem på døra

Vår kjølebil, ØkoExpressen, bringer produkter fra gammalnorsk spælsau på døra, gjelder Lier og Asker. Vi beregner et kjøretillegg på kr. 100,- for levering i Drammen og Bærum.

Vi tar imot bestillinger fortløpende på pm (facebook) eller på sms tlf.nr. 94 97 68 47 (Anita), eller bestill via knappen nederst på siden.

Følg oss på facebook: Søndre Røine Gård for å få fersk informasjon om når det er høysesong for lammekjøtt og andre gammalnorsk spælsauprodukter.

Her får du og kjøpt våre produkter av gammalnorsk spælsau

Fra vår nettside: bruk grønn knapp nederst på nettsiden "Bestill gml. norsk spælsauprodukter", og skriv inn i skjemaet som dukker opp. Få eske på 16 kg rett på døra

- REKO-ringen: i Sandvika, Drammen, Hønefoss og  Hadeland. Her kan man bestille varer rett fra bonden.

- Diverse arrangement året igjennom: vi deltar på ulike arrangement som for eksempel ØKO-uka lørdag den 29. september. Følg med på facebooksiden vår også.


Søndre Røine Gård

Røineveien 20, Sylling, Lier i Buskerud

Tlf. 94 97 68 47

© 2019 - Søndre Røine Gård